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【焼き鳥レシピ】お家で簡単に作れるコスパ最強の焼き鳥!リピート確定です!

2022年6月24日

 

焼き鳥っておいしいですよね!

 

スーパーで冷凍の焼き鳥を購入して、家でも「宅のみ」のおつまみとして食べる人も多いと思います!

 

でも、冷凍の焼き鳥って結構高いんですよね…

 

お肉も結構小さかったりするので、ちょっと物足りなさを感じているのではないでしょうか?

 

今回は、コスパ最強のお家で簡単に作れるリピート確定の「焼き鳥」をご紹介します!

 

では行ってみましょう!

 

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「焼き鳥」の作り方

 

今回紹介する材料以外にも、好きなお肉を串にさして焼いてもおいしいですよ!

 

材料を一口大に切って、串にさして焼くだけなのでとっても簡単に作れます!

 

「焼き鳥」の材料

【材料】

  • 鶏もも
  • 鶏皮
  • 砂ぎも
  • ねぎ
  • 塩コショウ
  • 竹串

 

「焼き鳥」の作り方

 

step
1
材料は軽く洗って水けをとる

 

キッチンペーパーを使ってしっかり水気をとりましょう!

 

step
2
一口大にカットして串にさす

 

自分が食べたいサイズにカットして串にさしていきましょう!

 

指に刺さないように気負付けてくださいね!

 

目安は「3㎝前後」のサイズ感でカットするとちょうどいいと思います!

 

step
3
魚焼きグリルに乗せて「中火」で焼いていく

 

焼く前に、塩コショウを振って片面「4分」で焼いていきます。

 

裏面を焼く時も塩コショウを少し振って「4分」で焼いていきましょう!

 

焼き加減的に「足りないかな?」と感じたら火加減や時間を調節して大丈夫です!

 

step
4
完成!

 

まとめ

 

スーパーで冷凍の焼き鳥を購入するよりも、簡単で安く作れて満足度も高いので是非試してみてくださいね!

 

下記の記事で焼き鳥と相性のいい「特製辛味噌だれ」のレシピを公開しているので、是非一緒食べて見てください!

 

>> 焼き鳥との相性抜群!特製辛味噌だれ!

 

この辛味噌は本当にやみつきになりますよ!

 

フライパンで焼いてもいいですが、魚焼きグリルを使うと無駄な「油」を落とすことが出来るのでおすすめです。

 

下記の記事で、いつものビール「倍おいしくなる」おすすめの注ぎ方を紹介しているので、興味がある人は是非ご覧ください!

 

>> いつものビールが「倍」おいしくなる注ぎ方!

 

お酒との相性も抜群のとっておきの「焼き鳥」なので是非お試しあれ!

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